Ir al contenido
pisco

Pisco Sour Waqar.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Waqar 700cc.

Vamos a prepararlo 5 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Waqar (60ml), Jugo de limón fresco (30ml), Jarabe de goma (20ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita enérgicamente para mezclar bien los ingredientes y enfriar el contenido. Cuela y sirve en una copa fría, luego añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 5 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.