piscoVaso bajo
Mistral Sour
Pisco Mistral Especial · Jugo De Limón · Jarabe De Goma
Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc.
Ver receta : Mistral Sourpisco
Mistral Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral 35° ,1.000cc, Añejado en Roble.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral 35° (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (Abundante), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca todos los ingredientes menos el amargo de angostura en una coctelera. Agita primero sin hielo para integrar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura en la parte superior del cóctel como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
piscoVaso bajo
Mistral Sour
Pisco Mistral · Jugo de limón · Azúcar
Pisco Mistral 750cc 40º alc.
Ver receta : Mistral Sour
pisco
Mistral Sour
Pisco Mistral 35º · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma
Pisco Mistral 35º Botella 750cc
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