Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Bou Legado Reservado; Zumo De Lima; Jarabe De Goma; Clara De Huevo; Amargo De Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack 3 Piscos Bou Legado Reservados.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Bou Legado Reservado (60 ml), Zumo De Lima (30 ml), Jarabe De Goma (30 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Amargo De Angostura (3 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, agrega el pisco, zumo de lima, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso y añade las gotas de amargo de angostura como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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