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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack 6x Pisco Tres Erres 1 Litro 35� + 24x Royal Guard Lata 470cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Tres Erres (60 ml), Jugo de lima (30 ml), Azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (3 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el pisco Tres Erres, el jugo de lima, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que se forme una espuma suave. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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