Pisco Sour clásico
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicoIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack 6x Pisco Tres Erres 1 Litro 35� + 24x Royal Guard Lata 470cc.
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Pisco Tres Erres (60 ml), Jugo de lima (30 ml), Azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (3 gotas)
PASO A PASO
Agrega el pisco Tres Erres, el jugo de lima, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que se forme una espuma suave. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
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Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc
Ver receta : Pisco Sour clásicoPisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma
Pisco Espiritu de los Andes 750cc
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