Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco campanario; Zumo de limón; Sirope de goma; Clara de huevo; Hielo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Campanario 35� Botella 1l.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco campanario (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Combina el pisco, el zumo de limón, el sirope de goma y la clara de huevo en una coctelera. Agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso corto, luego añade unas gotas de amargo de angostura como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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