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pisco

Pisco Sour de Maracuyá.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto Del Carmen 40° Botella 750cc X6.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Pulpa de maracuyá (30 ml), Jugo de limón (10 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca en una coctelera el pisco, pulpa de maracuyá, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita vigorosamente hasta que esté frío. Cuela la mezcla en un vaso corto y disfruta de este cóctel tropical.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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