Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Espíritu de Los Andes; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Amargos

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a KIT EDLA + COPA: 1x Pisco Espíritu de Los Andes 750cc + 1x Copa.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Espíritu de Los Andes (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargos (2 gotas)

PASO A PASO

Agita vigorosamente el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo. Cuela la mezcla en una copa y agrega dos gotas de amargos sobre la espuma para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

Pisco Espiritu de los Andes 750cc

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