Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Kakán Premium; Jugo De Limón; Azúcar; Clara De Huevo; Hielo; Amargo De Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Kakán Premium 750cc 40° alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Kakán Premium (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Azúcar (20 gr), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos), Amargo De Angostura (3 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo. Agitar en seco para espumar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto y coronar con las gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

Pisco Espiritu de los Andes 750cc

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