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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Valle Luna 750cc + Copa.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Valle Luna (60ml), Jugo de limón (30ml), Jarabe de goma (20ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5-6 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y bien fría. Cuela en una copa y decora con un par de gotas de amargo de Angostura si deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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