piscoVaso bajo
Pisco Sour Eterno
Pisco Eterno Edicion Limitada · Jugo De Limón · Jarabe De Goma
Pisco Eterno Edicion Limitada 750cc 43°alc.
Ver receta : Pisco Sour Eternopisco
Pisco Sour Eterno.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Eterno Centenario Transparente 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Eterno Centenario Transparente (60 ml), Lima fresca (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (cantidad necesaria)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el Pisco Eterno Centenario Transparente, el jugo de lima fresca, jarabe de goma y clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente por unos segundos hasta que esté bien frío y espumoso. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura por encima para decorar. Sirve inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Sour Eterno
Pisco Eterno Centenario · Jugo de limón · Jarabe de goma
Pisco Eterno Centenario Transparente 750cc 40°alc.
Ver receta : Pisco Sour EternopiscoVaso bajo
Pisco Sour Eterno
Pisco Eterno David Arellano · Jugo de limón fresco · Almíbar simple
Pisco Eterno David Arellano 43° 700 cc
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