Ir al contenido
pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Alto Del Carmen Reservado 40° 6 X 750 Ml..

Vamos a prepararlo 912 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Alto Del Carmen Reservado 40° (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1), Amargo De Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine Alto Del Carmen, jugo de limón fresco, jarabe de goma y una clara de huevo. Agite en seco sin hielo para emulsionar. Luego, agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en un vaso y termine con dos gotas de amargo de Angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 912 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.