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pisco

Pisco Sour ValleLuna.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a ValleLuna Low Doble Destilado 750cc 20°alc..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

ValleLuna Low Doble Destilado (75 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (25 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera con hielo, combine el ValleLuna Low Doble Destilado, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agite vigorosamente. Cuele en un vaso corto. Agregue dos gotas de amargo de angostura para decorar la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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