Pisco Sour Valleluna.

Name: Pisco Sour Valleluna
Ingredients: Pisco Valleluna Doble Destilado; Zumo de limón; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 40° alc..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Valleluna Doble Destilado (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (3 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso old fashioned frío. Decorar con las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

piscoVaso bajo

Pisco Valleluna Doble Destilado · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

DUO PISCOS TRANSPARENTES N°2: 1x Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 35º alc. + 1x Pisco Espíritu de los Andes 750cc

piscoVaso bajo

Pisco Valleluna Doble Destilado · Jugo de limón · Jarabe de goma

Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 35º alc.

pisco

Pisco Valleluna · Jugo de limón · Jarabe de goma

Pisco Valleluna Botellón 35°alc. 1750cc

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.