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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Alto Del Carmen 40° - Reservado + Transparente 750ml.

Vamos a prepararlo 912 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned frío y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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