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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Artesanos del Cochiguaz Transparente 40° - 1.5L.

Vamos a prepararlo 912 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Artesanos Del Cochiguaz Transparente (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (20 ml), Hielo (Cubos, al gusto), Amargo De Angostura (unas gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezclar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agregar hielo y agitar vigorosamente. Colar en una copa y decorar con unas gotas de amargo de Angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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