Pisco Sour ValleLuna.

Name: Pisco Sour ValleLuna
Ingredients: Pisco Artesanal ValleLuna; Jugo de Lima Fresco; Jarabe de Goma; Clara de Huevo; Amargo de Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Artesanal ValleLuna, doble destilado 35°.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Artesanal ValleLuna (60 ml), Jugo de Lima Fresco (30 ml), Jarabe de Goma (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Agitar vigorosamente el pisco, jugo de lima, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo. Colar y servir en un vaso corto enfriado. Añadir dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma formada.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Pisco Valleluna Doble Destilado · Zumo de limón · Jarabe de goma

Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 40° alc.

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Pisco Valleluna Doble Destilado · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma

DUO PISCOS TRANSPARENTES N°2: 1x Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 35º alc. + 1x Pisco Espíritu de los Andes 750cc

piscoVaso bajo

Pisco Valleluna Doble Destilado · Jugo de limón · Jarabe de goma

Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 35º alc.

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