Pisco Sour clásico
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicoIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Pisco Mistral Nobel 40° - 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Pisco Mistral Nobel (60 ml), Jugo de limón recién exprimido (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (c/n)
PASO A PASO
En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente. Cuela la mezcla en una copa corta enfriada. Adorna con una pizca de angostura si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicoPisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple
Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc
Ver receta : Pisco Sour clásicoPisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma
Pisco Espiritu de los Andes 750cc
Ver receta : Pisco Sour Clásico