Pisco Sour Premium.

Name: Pisco Sour Premium
Ingredients: Pisco Especial Diablo 35°; Jugo de Lima; Jarabe de Azúcar; Clara de Huevo; Gotas de Amargo de Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco especial Diablo 35° botella 1 L.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Especial Diablo 35° (60 ml), Jugo de Lima (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Gotas de Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el pisco, jugo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo por aproximadamente 10 segundos. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en un vaso corto, añade las gotas de amargo de angostura y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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2X Pisco Brujas de Salamanca Especial 35° 700cc

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