Pisco Sour Premium.

Name: Pisco Sour Premium
Ingredients: Pisco Diablo 40°; Limón; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Diablo 40° 700 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Diablo 40° (60 ml), Limón (20 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera con hielo, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita enérgicamente y cuela en un vaso bajo. Decora con gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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