Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Destilado de Uva Tabernero Blended; Jugo de Limón Fresco; Jarabe de Goma; Clara de Huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Destilado de Uva Tabernero Blended 40° 500 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Destilado de Uva Tabernero Blended (60 ml), Jugo de Limón Fresco (30 ml), Jarabe de Goma (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita enérgicamente durante 10 a 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned y decora con un par de gotas de amargo de angostura, si deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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