Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Alto Del Carmen 35°; Jugo De Limón; Jarabe De Goma; Claras De Huevo; Hielo; Amargo De Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto del Carmen 35° 1L + Bebida 3L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Alto Del Carmen (60ml), Jugo De Limón (30ml), Jarabe De Goma (20ml), Claras De Huevo (30ml), Hielo (1 Taza), Amargo De Angostura (3 Gotas)

PASO A PASO

Agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y bien fría. Colar en un vaso y añadir unas gotas de amargo de Angostura en la parte superior.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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