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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Brujas De Salamanca Reservado 40° 700cc.

Vamos a prepararlo 912 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Brujas De Salamanca Reservado (60 ml), Jugo De Lima (30 ml), Almíbar (20 ml), Clara De Huevo (1), Hielo (1/2 taza), Amargo De Angostura (1 dash)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el pisco, el jugo de lima, el almíbar y la clara de huevo. Agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso corto y añade un dash de amargo de angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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