pisco
Pisco Sour Reservado
Pisco Monje Negro 3 Años Reservado · Jugo de Limón · Jarabe de Goma
Pisco Monje Negro 3 Años Reservado 40° Botella 700cc
Ver receta : Pisco Sour Reservadopisco
Pisco Sour Reservado.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Control 750 cc 40° Triple Destilado Reservado.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Control Triple Destilado (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (Una), Amargo De Angostura (Una Gota)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezcla el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Cuela en una copa de cóctel fría y añade una gota de amargo de angostura como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Pisco Sour Reservado
Pisco Bauzá Reservado · Jugo de limón · Jarabe de goma
Pisco Bauzá Reservado 40° - 750ml
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Pisco Malpaso Pedro Jiménez Reservado 40° 750ml
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