Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Mistral; Jugo de limón; Azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral 1L + Bebida 1.5L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mistral (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Azúcar (20 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Añadir el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agregar hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso old fashioned y decorar con unas gotas de amargo de Angostura si se desea.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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