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Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tabernero Destilado De Uva Tradición 2 Lts..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tabernero Destilado De Uva Tradición (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (4-5 cubos), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el destilado, jugo de limón, sirope y clara de huevo en una coctelera. Añadir hielo y agitar vigorosamente. Colar y servir en una copa fría. Decorar con unas gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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