Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Alto del Carmen; Jugo de limón fresco; Sirope de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto del Carmen Transparente 40° 750cc x6 ($6.190 c/u).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Alto del Carmen (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (1 dash)

PASO A PASO

En una coctelera con hielo, agrega el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo. Agita enérgicamente. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade un dash de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.