Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Tres Erres Low 20°; Jugo de limón; Azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Tres Erres Low 20° 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Tres Erres Low 20° (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Azúcar (15 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Mezcla el pisco, jugo de limón, azúcar y una clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita bien durante unos 10-15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso bajo y sirve inmediatamente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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