Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Horcon Quemado 35; Jugo de limón fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Horcon Quemado 35� Botella 645cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Horcon Quemado 35 (60ml), Jugo de limón fresco (30ml), Jarabe de goma (20ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y espumosos. Cuela en una copa y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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