pisco
Pisco Sour Republicano
Pisco Republicano 40° Añejado en Roble · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
3x Pisco Republicano 40° - Añejado en Roble - 750ml
Ver receta : Pisco Sour Republicanopisco
Pisco Sour Republicano.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Republicano Añejado Roble 40° 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Republicano Añejado Roble (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Azúcar (15 gramos), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el pisco, el zumo de limón, el azúcar y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade dos gotas de Amargo de Angostura para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Sour Republicano
Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado · Jugo de lima · Sirope de azúcar
Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado 40° 750cc
Ver receta : Pisco Sour Republicanopisco
Pisco Sour Republicano
Pisco Republicano Añejado en Roble · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Pisco Republicano Añejado en Roble 40° 750 cc
Ver receta : Pisco Sour Republicano Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.