pisco
Pisco Sour clásico
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicopisco
Pisco Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sol De Chile Reserva Especial 35° 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Sol De Chile Reserva Especial (60 ml), Zumo De Limón (30 ml), Jarabe De Goma (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (4-5 cubos), Amargo De Angostura (2-3 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agitar vigorosamente el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con hielo en una coctelera. Colar la mezcla en un vaso corto enfriado y añadir las gotas de amargo de Angostura por encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Sour clásico
Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple
Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc
Ver receta : Pisco Sour clásicopisco
Pisco Sour Clásico
Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma
Pisco Espiritu de los Andes 750cc
Ver receta : Pisco Sour Clásico Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.