Pisco Sour clásico
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicoIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Destilado de Uva Peruano Portón Las Aldabas - 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Destilado de uva peruano Portón Las Aldabas (60 ml), Jugo de lima fresco (30 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto), Amargo de angostura (unas gotas)
PASO A PASO
En una coctelera, agregar el destilado de uva peruano Portón Las Aldabas, jugo de lima, almíbar simple y clara de huevo. Añadir hielo y agitar enérgicamente. Colar en una copa de cóctel fría y añadir unas gotas de amargo de angostura como adorno.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar
Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc 35°Alc.
Ver receta : Pisco Sour clásicoPisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple
Pisco Mal Paso 35º botella 750 cc
Ver receta : Pisco Sour clásicoPisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma
Pisco Espiritu de los Andes 750cc
Ver receta : Pisco Sour Clásico