piscoVaso bajo
Pisco Sour de Maracuyá
Pisco Capel · Pulpa de maracuyá · Jugo de limón fresco
Pisco Sour Capel 1 Litro
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Pisco Sour de Maracuyá.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco sour La Pizka chardonnay 475 cc.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco La Pizka Chardonnay (60 ml), Pulpa de maracuyá (30 ml), Jugo de limón (15 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezclar el pisco, pulpa de maracuyá, jugo de limón, almíbar y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agitar vigorosamente y colar en una copa de cóctel. Servir inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Pisco Sour de Maracuyá
Pisco Alto Del Carmen · Pulpa de maracuyá · Jugo de limón
Pisco Alto Del Carmen 40° Botella 750cc X6
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Pisco Sour de Maracuyá
Pisco · Pulpa de maracuyá · Jugo de lima fresca
2x Pisco Sour Secreto Peruano 1 Litro
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