Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Alto Del Carmen; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Alto Del Carmen 40° Reservado + Transparente - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa. Cuela en un vaso corto y sirve. Decora con unas gotas de amargo de Angostura, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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