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pisco

Pisco Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor quebranta Barsol botella 700 cc.

Vamos a prepararlo 912 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Quebranta Barsol (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (varios cubos), Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agitar en una coctelera el licor Quebranta Barsol, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo junto con hielo. Colar en una copa y añadir unas gotas de amargo de Angostura como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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